1. Перейти в меню "Выплата зарплат" (Бухгалтерия/ Выплата зарплат).

2. Ввести имя сотрудника по которому хотите узнать о начислении зарплаты

3. В разделе "Период, за который проводится расчет" сменить пункт "от момента последнего начисления " на  "указать от"

4. Вручную задать даты начала и конца периода, за который проводится расчет

Примечание:  по умолчанию, "Дата до" стоит на день раньше от текущей даты.